Polpa di pomodoro - rajčatová dřeň polpa
Polpa di pomodoro – rajčatová dřeň z čerstvě sklizených vyzrálých, propasírovaných rajčat. Takto si zachovává svou přirozenou, plnou vůni, čerstvost a tu nejlepší chuť.
Kvalitní polpa je nezbytnou součástí nejen pro skvělou pizzu, ale také jako rychlý základ pro pro různá masová ragů, domácí omáčky na těstoviny, cannelloni, crespelle, lasagne atd.
Pizza je umění a praví diplomovaní ''pizzaioli'' jsou často skuteční umělci! 🍕
Kvalitní suroviny jsou pro to základem. Tato rajčatová Polpa pochází z Parmy a firma tuto rajčatovou dřeň - polpa - vyrábí pouze z italských rajčat plné chuti. Proto jí používají opravdoví chef kuchaři a pizzaři 👍🍕🇮🇹